Quand
Type d’évènement
Les plantes sauvages comestibles (Initiation)
Faites de vos balades une véritable exploration gourmande. Cette formation vous propose de redécouvrir les richesses comestibles que la nature met à notre disposition.
Vous apprendrez à identifier les plantes sauvages comestibles, à les cueillir de manière respectueuse et à les utiliser grâce à des recettes simples, saines et accessibles.
Une expérience unique, alliant découverte naturaliste et cuisine authentique pour se nourrir.
Objectifs de la formation :
- Découvrir les plantes sauvages comestibles dans leur environnement (reconnaissance et détermination )
- Récolter, en respectant les consignes de sécurité pour la cueillette
- Préparer des recettes simples
Publics visés :
- Animateur-rices
- Bénévoles associatifs
- Chargé-es d’études naturalistes
- Chargé-es de mission environnement
- Coordinateur-rices pédagogiques
- Éducateur-rices à l’environnement
- Enseignant-es
Formatrice :
Christine HERRERO DE GUILLEBON
Herbaliste – Ethnobotaniste
Durée : 2 jours
Lieu : Jardin des Lierres à Vouzon (41)
10 places
Inscription avant le 12 mars 2026 sur : S’inscrire aux formations 2026 | Graine Centre-Val de Loire
Contact : Devis à Mathilde DE CACQUERAY en précisant la formation.
Information sur le contenu pédagogique et l’organisation à helene.marchiset@federationmaisonsdeloire.fr